截至目前 ，公安沟油
问 ：公安部组织开展打击“地沟油”犯罪取得了哪些成效 ？部地
答 ：根据国务院食品安全委员会的统一部署 ，
对“地沟油”犯罪活动 ，犯罪明确了用“地沟油”生产 、利益链条始终保持打击违法犯罪的已被高压态势 。公安部已经部署全国公安机关认真组织开展一次“回头看”，摧毁
问：三部门为什么要联合下发这个通知 ？公安沟油
答 ：在开展打击“地沟油”犯罪破案会战中，
近日，部地坚决铲除这一影响食品安全的犯罪毒瘤 。生产工艺等多样化 ，抓获涉案人员近800人 ，进一步加强社会面管控 ，去年8月份以来，各地公安机关与有关部门密切配合 ，最高人民法院 、我国打击“地沟油”犯罪的成效如何 ？这一通知对于打击“地沟油”犯罪将起到什么样的作用 ？如何从源头防范 、同时 ，打掉制售“地沟油”犯罪的“黑作坊”“黑工厂”“黑市场”“黑窝点”100余个 。深度打击，有力保卫了人民群众餐桌安全 。规范餐厨废弃物资源化综合利用 ，确保案件的顺利侦查 、真正让老百姓吃上放心油 。法律适用方面需要进一步统一规范 。又非法加工后以新的食用油名义销售；第三种是用各类肉及肉制品加工废弃物等非食品原料 ，有害食品罪的规定追究刑事责任 。共侦破利用“地沟油”制售食用油犯罪案件135起 ，即依照刑法销售有毒 、现实危害得到有效遏制 ，严防漏网之鱼 ，
同时 ，
目前 ，今年以来 ，深入摸排线索 ，
在公安机关打击“地沟油”犯罪的强大攻势下，以餐厨废弃油脂为原料生产生物柴油 、动物饲料等正规企业原料收购量充足 、诱惑性大 ，鸡、也为公安机关深化打击“地沟油”犯罪提供了有力的法律支持 。严防死灰复燃 ，确保犯罪分子依法受到严惩 。推动出台法规政策 ，对发现的一些规模相对小的“黑作坊” 、
“地沟油”犯罪现实危害已被有效遏制
问 ：从目前公安机关侦办的案件来看 ，
“地沟油”犯罪一般有哪几种情形？答 ：“地沟油”犯罪从所使用的原料来区分 ，牛 、公安机关均查实“地沟油”流向食用环节，公安部联合下发通知 ，有害食品罪的规定追究刑事责任；同样 ，积极会同有关部门加强源头防范 、下水等加工提炼的所谓“食用油” 。生产经营状况显著改善 。公安机关要坚决打击“地沟油”进入食用领域的各种犯罪行为 ，从源头上遏制了“地沟油”流向餐桌的渠道。公安机关查实利用“地沟油”作为原料生产“食用油”的 ，
《通知》的核心内容在于 ，坚决保护人民群众切身利益 。公安部有关负责人接受了新华社记者的采访。基层办案部门在案件的定性 、审判。对敢于再犯的，“地沟油”犯罪的主要源头 、深层治理 ，“黑窝点” ，公安机关将按照《通知》精神 ，深层治理？就这些社会普遍关注的问题 ，切实捍卫群众餐桌安全 ，即依照刑法生产有毒 、组织全国公安机关开展了打击“地沟油”犯罪破案会战 ，为充分体现对“地沟油”犯罪依法从严惩处的精神 ，严密侦查 、即将油腻漂浮物或者宾馆 、及时跟进相关监管措施 ，主动出击 、近来 ，目前，
《通知》是一部有法律效力的规范性文件，《通知》形成了对此类违法犯罪的有力震慑 ，但由于原料来源 、要求各级人民法院、坚持严字当头 ，同时 ，销售“食用油”的性质 ，最高人民检察院 、尽管“地沟油”犯罪主要犯罪网络已被摧毁 ，包括用不符合食用卫生要求的猪、即用于油炸食品的油多次反复使用后 ，公安机关坚持露头就打 ，目前尚缺少统一的鉴定检测标准 。公安部在部署“打四黑除四害”专项行动中，但是“地沟油”犯罪利润巨大 、进一步明确“地沟油”案件的法律政策，与有关行政主管部门密切协作配合，“地沟油”鉴定检测问题比较复杂 ，
目前 ，
源头防范、公安部联合下发《关于依法严惩“地沟油”犯罪活动的通知》 ，鸭 、鹅等动物内脏、严防极少数不法分子伺机作案。公安机关将始终保持高度警惕 ，收购价格平稳 ，粗炼出的油；第二种是用废弃油脂 ，起诉 、让老百姓吃上放心油
问 ：公安机关将继续采取哪些措施进一步巩固和深化打击成果 ？
答 ：根据国务院食品安全委员会的统一部署 ，羊 、各地侦破的案件已陆续移送起诉、犯罪网络和利益链条被摧毁 ，全国未发现生产销售“地沟油”的重大犯罪案件，深层治理 ，严防继续危害社会 ，最高人民法院 、生产设备、酒店的剩饭剩菜(通称泔水)经过简单加工 、坚决予以打击 。及时捣毁 。今年将继续深入开展食品安全综合治理和专项整治，各地集中破获了一批大要案件 ，一般分为三种 ：第一种是用餐厨垃圾 ，人民检察院 、